พะเยา ฝนฤดูแล้ง!(เมย.) ทำเห็ดป่าผุดดอก ทั่วดอย ชาวบ้านเก็บขาย กก.ละ200 บาท

เมษายน 20, 2022 admin

วันที่ 20 เม.ย 65ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จังหวัดพะเยาได้เกิดฝนตกหนัก ช่วงฤดูแล้งเดือนเมษายน ติดต่อกันหลายวันส่งผลให้เห็ด ป่า ที่อยู่บนดอยป่าเขาได้พากันดอกออก กระจายไปทั่วบริเวณ ทำให้ ชาวบ้านในพื้นที่ ต.บ้านต๊ำ อ.เมือง จ.พะเยา กว่า 10 คนต่างพากันออกไปหาเห็ดป่า บนดอยท้่ยหมู่บ้าน นำมาประกอบอาหารกินและขายสร้างรายได้ โดยเห็ดขายราคากิโลกรัมละ 200 บาท สามารถสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านได้เป็นอย่างดีช่วงนี้

นาง เสาร์แก้ว คำหล้า อายุ 63 ปีชาวบ้านต๊ำใน ต.ต๊ำ อ.เมืองพะเยา เล่าว่าหลังจากที่เกิดฝนตกหนักติดต่อกันหลายวัน ช่วงฤดูแล้ง ทำให้พื้นที่ป่าชุ่มชื้นเห็ดป่าหลายชนิดจึงเริ่มออกดอกชึ่งเห็นที่ออกช่วงนี้คือ

เห็ดแดงเห็ดด่านและอีกหลายชนิดทำให้ตนและชาวบ้านในพื้นที่ต่างพากันออกหาในเขตป่าชุมชนในหมู่บ้านแต่ละวันสามารถหาเห็ดได้วันละหลาย กก.และจะนำไปปรุงอาหารและขายใน กก.ละ 200 บาทสามารถสร้างรายได้ต่อวันให้ตนและชาวบ้านในพื้นที่กว่า 500-1,000บาทสำหรับเห็ดสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายอย่างเช่นแกงเห็ด ต้มกับน้ำพริกเห็ดนึ้ง ผัดเห็ดและอีกหลายเมนู