พะเยา ฝนมา ชาวบ้านเก็บพืชผักป่า หน่อไม้ ขายสร้างรายได้

พะเยา ฝนมา ชาวบ้านเก็บพืชผักป่า หน่อไม้ ขายสร้างรายได้

วันที่ 9 ส.ค 65 ผู้สื่อข่าวรายงานว่าหลังจากที่ฝนได้ทิ้งช่วง และมีฝนตกผ่านมา 2 วันในพื้นที่จังหวัดพะเยาส่งผลให้พืชผักหน่อไม้และต้นไม้พืชพันธุ์อื่นๆได้เจริญเติบโต อย่างรวดเร็ว ออกทั้งหน่อทั้งต้นและผลกระจายไปทั่วบริเวณเรือกสวน ไร่นาและผืนป่า ชาวบ้านแต่ละพื้นที่ก็ได้เก็บมาขายกันในตลาดแต่ละชุมชนทำให้มีรายได้ เสริม ทุกวันในช่วงนี้

บรรยากาศตามตลาดในแต่ละพื้นที่ของจังหวัดพะเยาพบว่าได้มีบรรดาพ่อค้าแม่ค้านำเอาพืชผลทางการเกษตร พืชผักสวนครัวและพืชผักที่ออกตามเลือกสวนไร่นาและตามป่าเขาซึ่งมีทั้งผักหวาน ผักกาดผักสลัด หน่อไม้ ผักชะอม ทิ้งข่าตะไคร้และพืชผักอื่นๆ เป็นจำนวนมากนำมาวางขายเป็นมัดเป็นกิโลเริ่มตั้งแต่ราคามัดละ 5 บาทจนถึงกิโลกรัมละ 100 กว่าบาทแล้วแต่ชนิดของผักที่หายากทำให้มีรายได้ เสริม โดยเฉพาะในช่วงนี้หน่อไม้ก็เป็นพืชชนิดหนึ่ง ที่ผู้คนมักนิยมนำมาปรุงเป็นอาหารและกินกับน้ำพริกชนิดต่างๆทั้งน้ำพริกอีเก๋น้ำพริกกะปิน้ำพริกน้ำปูน้ำพริกตาแดงเป็นต้น

สัมภาษณ์พ่อค้าขายผัก